吃饺子喝鸡汤！南京兴隆街的老人冬至运气好
现代快报讯(记者刘钰文/照片)“叶奶奶，今天冬至，送您饺子和鸡汤吧！”12月21日上午，南京市建邺区兴隆街上新河小区的工作人员，拿着一盒水饺和一碗热腾腾的鸡汤，来到独居老人叶秀英身边。与此同时，七八名社区志愿者正在兴隆街老年食堂包饺子。这些饺子和鸡汤将被送到兴隆街12个社区的独居老人或残疾人家中，给他们带来一些温暖。
志愿者在包饺子
12月21日早上不到八点，兴隆街的老年食堂已经很热闹了。七八个社区志愿者一早就去市场买好的饺子皮、韭菜、茴香，开始包饺子不暖手。社区义工队队长戴艾依告诉《现代快报》，12月18日晚，她接到冬至包饺子的通知，立即联系了义工。“我说给老人包饺子，不到十分钟人就到了。”
鸡汤里全是鸡肉，还放了木耳和红枣
为了买茴香，志愿者去了三四个菜市场。怕冬至打包太晚，周日下午就提前打包了一些。“我们准备了韭菜、茴香、芹菜三种馅料，已经装了将近2000个了，一会儿就送到他们家。”戴阿姨说。除了冬至吃饺子，许多南京人还喝一碗鸡汤。志愿者还为老人煮了一大锅鸡汤，汤里有木耳和红枣，颜色和味道都很好。
志愿者把饺子放整齐
几个志愿者一起干了一段时间，第一批饺子鸡汤出来了。我看到他们很快把食物放进包装盒里，用保温袋包装。“住得近的老人可以直接过来吃饭，腿脚不方便我们就送上门。其他社区将由社区工作人员带走，然后送到老人之家。”负责送餐的余阿姨手里拿着一个保温袋，脚步很快。“社区里有很多老人需要送餐。慢慢走就来不及了。”
余阿姨(左)把饺子和鸡汤送到了叶奶奶家
第一个拿到冬至饺子的人是94岁的叶秀英，一个人住在上新河社区。她接过饺子，开心地拉着于阿姨的手聊天。于阿姨叫她趁热喝鸡汤，去厕所检查最近安装的安全扶手是否牢固。上新河社区党委书记方辉对《现代快报》表示，上新河社区还有很多像叶奶奶这样的独居老人，他们每天做饭都不容易。“过去，所有社区都自己安排饭菜。今年9月，老年人食堂建成，街道负责。”据了解，今年冬至饺子制作也是老年人食堂建成后举行的第一次活动。除了冬至的饺子和鸡汤，食堂还充分考虑了老年人的不同口味，准备了米饭套餐供他们选择。
冬至饺子是老人食堂的第一项活动
兴隆办公室副主任叶文说，冬至吃饺子是传统文化的一部分，它也能让人感到温暖。“我们辖区的老年人数量很大，其中有4人超过100岁。我希望这些饺子和鸡汤能让他们度过一个温暖的冬至。”